latinica  ћирилица
16/02/2024 |  15:44 ⇒ 19:26 | Аутор: РТРС

Трифундан - симбол орезивања винограда (ВИДЕО)

Култ Светог Трифуна је веома развијен у српским крајевима. Посебно га славе виноградари, док га својим заштитником сматрају и гостионичари.
Виноград - Фото: РТРС
ВиноградФото: РТРС

О Трифундану виноградари иду у винограде, орезују лозу и вином заливају чокоте, да би тиме повратили винограду малаксалу снагу, послије дугог зимског периода.

Тања Бабић из Бањалуке већ дужи низ година одржава виноград са близу 8.000 лоза, већином бијелог Пиноа и нешто мање црне Франковке.

Са својом породицом производи вино врхунског квалитета. Средином фебруара почиње рад у винограду, па све до новог вина у јесен.

Припрема за рад у винограду почиње освештањем и уздизањем молитава светога Трифуна Богу за добру и родну годину.

Ова традиција се поштује у свим православним породицама које гаје винограде.

Вјерује се да ако на Трифундан пада снијег или киша, биће кишна и родна година.

Ако је ведро, година ће бити сушна и неродна.

Виноградари кажу да "ваља" да се о светом Трифуну пореже барем један чокот винове лозе и залије вином – да година буде родна, а од јесени вино слатко.