Одржано "Вече пријатељства" и прва " Квргушијада"
- Тајна праве домаће квргуше је све домаће - пиле, јаја и кајмак, као и припрема на шпорету на дрва - све остало су копије - поручила је једна од презентера овог традиционалног јела из Козарца на вечерашњем дружењу Индира Капетановић.
Градоначелник Приједора Слободан Јавор рекао је да ова манифестација симболичног назива потврђује да у овом граду живе добри људи, добри домаћини и да је оваква дружења град подржавао протеклих година, а тако ће бити и убудуће.
- Овакве манифестације су веома значајне за Приједор, прије свега, да се још више зближимо као народи, јер само сложни можемо ићи напријед и очекивати да наша локална заједница напредује у сваком сегменту - истакао је Јавор.
"Вече пријатељства" одржано је у организацији Културно-умјетничког друштва "Осман Џафић", чији је секретар Алма Семанић рекла новинарима да је циљ ове манифестације да окупи на дружење све мјештане који живе ван граница земље и овдје проводе свој годишњи одмор са домаћим становништвом.
- Манифестација је у оквиру "Приједорског љета" чији је покровитељ град Приједор, а употпунили смо је и презентацијом козарачког јела квргуша гдје се може видјети и како се она припрема - рекла је Семанићева.