Херцеговци обишли винограде, очекују родну годину (ВИДЕО)
У Требињу, по традицији, симболичним орезивањем лозе, виноградари почињу овогодишњу сезону радова у виноградима, уз вјеру да ће Свети Трифун штитити њихове засаде.
Иако се по обичају на Трифундан почиње са орезивањем лозе, требињски виноградари су због обимног посла и повољних временских услова већ орезали више од 60 одсто чокота.
- Божији плодови су грожђе, а од грожђа ми правимо врхунска вина и дестилате који носе дубок печат ове наше херцеговачке кршне земље - каже Радован Вукоје из винарије Вукоје.
Обичај је да се чокоти поливају најбољим прошлогодишњим вином како би сљедећа берба била што боља и берићетнија. Вјерује се да се на тај начин винограду враћа снага послије дуге зиме. Виноградари се надају да ће нова сезона бити једнако успјешна као прошлогодишња.
- Колико наши виногради дају доброг грожђа, толико ћемо направити и доброг вина - каже Вукоје.
Драган Анђелић из винарије Анђелић нада се доброј години.
- Ријетко имамо лоше године. Наравно, урадили смо све што је са наше стране - додаје Анђелић.
Према народним вјеровањима, са доласком Трифундана почиње буђење природе и најављује се долазак прољећа. Зато је баш овај дан и празник љубави. Широм свијета 14. фебруар славе сви заљубљени. А како су љубав и вино из исте приче онда и не чуди што се празнују истог дана.