Брчко: Производња органске хране и њено позиционирање на домаћем тржишту (ВИДЕО)
Дистрикт Брчко има изузетан потенцијал за органску производњу, посебно у области воћарства, пчеларства, повртарства и производње бамије, чије је географско поријекло недавно заштићено. Старе сорте воћа, због својих природних карактеристика и отпорности на болести и штеточине, могу се уврстити у категорију органске производње.
- Физичка консистенција тих стабала не дозвољава и не могу се прскати јер су то огромна стабла и налазе се на ободима шума, њива, тако да немогуће извршити третирања - каже Сеад Сивчевић, воћар из Шаторовића код Брчког.
Амир Софтић, шеф Одјељења за пољопривреду, шумарство и водопривреду дистрикта Брчко, слично размишља.
- У правилнику о подстицајима имамо мјере гдје су предвиђени подстицаји за органску производњу, у будућности у зависности од тога колико ће се јављати интереса за тај вид производње, размишљаћемо о томе да уведемо и неке нове мјере - рекао је Софтић.
У оквиру пројекта "Транзиције ка производњи зелене и здраве хране у БиХ" који са два и по милиона евра финансира Министарство спољних послова Италије, а проводи Медитерански агрономски институт из Барија, планирано је да до средине сљедеће године у Српској, Федерацији БиХ и дистрикту Брчко у производњу буде уведено 100 нових произвођача.
- Тренутно у БиХ смо на неких 0,1, 0,2 одсто, а циљ ЕУ је да се до 2030. дође до неких 25 посто пољопривредних површина под органском пољопривредом, да повећамо број произвођача - наглашава Младен Тодоровић, координатор пројекта.
Ради промоције органске пољопривреде и подстицања домаће производње, у Брчком ће ускоро бити отворена "Кућа здраве хране".