Мањи приноси хељде у Семберији (ВИДЕО)
Ово је култура кратке вегетације, која се не третира, а засади су веома добри и за пчеларе.
Ових дана на малобројним засадима врши се жетва хељде.
Илија Лазић из Драгаљевца први је у Семберији засадио хељду прије десетак година. За хељду се одлучио, јер је сазнао да не садржи глутен, а с озиром на то да је пчелар побољшава му и приносе меда. И Лазо Стевић из Хаса засијао је хељду на 20 дулума, првенствено због њених позитивних својстава по здравље.
Обојица произвођача истичу да је у питању изузетно осјетљива биљка, те да ће ове године приноси бити мањи од очекиваних.
Хељда не садржи глутен, а богата је бројним минералима. Хељдино брашно је све популарније и често се користи као замјена за пшенично или кукурузно брашно, која тренутно доминирају у нашој исхрани. Хељдино брашно често се препоручује и у оквиру посебних режима исхране.