Црна ротква и прочишћавањe нашег организма
Полако нам се приближава период светковања у којем ћемо наш организам излагати укусним али штетним задовољствима у виду прекомјерног конзумирања хране и пића. Кад већ то чинимо, покушаћемо спасити што се спас’ти да. Посегнућемо за рецептима које су тестирали и нама оставили наши преци. За јетру се зна да представља праву фабрику у организму, са многобројним функцијама, животно важним за човјека. Јетра је одговорна за производњу жучи, разградњу масти, важна за варење и снабдијевање крви нутријентима. Регулише основне биохемијске процесе, али неутралише и све штетне материје у организму. С обзиром на њену константну свеукупну оптерећеност многобројним улогама, јетра изискује и сопствено чишћење. Народна медицина у том смислу препоручује различите рецептуре, с тим што јетра треба да буде здрава. То значи да чишћење није препоручљиво уколико у јетри и жучној кеси има каменчића, ако особа има дијабетес, прехладу, грип и друге заразне болести, ако осјећа општу слабост, или му се погоршава нека од хроничних болести. Исто се односи и на особе у стресу, као и жене у трудноћи и оне које доје бебу. Сви остали, у свом непосредном окружењу, могу да нађу неопходне састојке за справљање производа, из домена народне медицине, који дјелотворно утичу не јетру. Посебно мјесто у чишћењу јетре народним рецептима заузима црна ротква.Од десет килограма опране и неогуљене црне роткве треба исциједити сок, на уобичајен начин, у мултипрактик миксеру. Три литра сока, колико би на овај начин требало да се добије од ове количине ротквица, треба ставити у фрижидер. Влакна, преостала послије цијеђења, треба помијешати са шећером, у односу - килограм влакана и пола килограма шећера, с додатком 300 грама меда. Добијену мјешавину треба ставити на топло мјесто. У почетку прочишћавања јетре треба узимати по једну кашичицу сока, сат времена послије сваког оброка. Дозу постепено треба повећавати - до једног децилитра. Када се сав сок попије, треба почети са додавањем припремљене мјешавине од влакана ротквице у јело. И то, двије-три кашичице по оброку. Добри познаваоци тврде да овај народни лијек, не само да прочишћава јетру, већ јача срце и плућа. С тим што треба водити рачуна да се избјегавају масна и љута храна, док траје примјена овог народног лијека.