latinica  ћирилица
СВИЛЕН КОНАЦ | 25/10/2017 | 14:52

О здравој храни коју не треба јести

Ријечи попут “ниска масноћа”, “богато влакнима” и “природно” су најчешће превара, врло мудре прехрамбене индустрије која искључиво жели да прода своје производе. Шта ми можемо направити? Одговор је врло једноставан, треба да читамо листу састојака на производу који купујемо...

Вода са додатим витаминима и сличним додацима је недвојбено штетна за здравље. То је као да сте растворили шумећу таблету у води. А претјеривање са вјештачким витаминима може бити врло штетно за здравље. Умјесто тога, једноставно конзумирајте воду са чесме. То је најбоље пиће за хидратацију вашег тела, природно је, без калорија и садржи флуор који спријечава пропадање зуба. Енергетски слаткиши имају репутацију да су здрави, да помажу у мршављењу или у изградњи мишића. У ствари, они су калоријске бомбе: обични слаткиши са додатим витамима, протеинима или влаканима. У већини енергетских слаткиша шећер је или први (доминантан), или други главни састојак. Ако желите да смршате, боље се одлучите за воће или поврће и јогурт. Ако доста пјешачите и желите здраву калоријску бомбу, пробајте љешњак и сушено воће. Ниједан додатак исхрани не може да се пореди са хранљивим материјама у намирницама као што су воће, поврће, орашасти плодови и интергалне житарице.Мултиграин” хљебови, крекери и житарице су храна која нас највише збуњује. Људи виде да пише “од различитих зрна” и мисле да да то значи “интергално”. Али то у највећем броју случајева није истина. Овдје је важно направити разлику, јер људи који једу интегралне житарице имају мању учесталост шећерне болести, срчаних обољења и рака, и мања је вјероватноћа да ће бити гојазни у поређењу са онима који једу рафинисане житарице. Побрините са да су интегралне житарице као што је пшеница са цијелим зрном, овас, или смеђи пиринач, прва и по могућности једина ставка на листи састојака. Најбоља опција је да као алтернативу поједите јаје за доручак. Огромне количине рафинисаног скроба и шећера које многи људи једу за доручак, а за које често мисле да су здрав избор, чине много више штете за њихово здравље од јајета. Јаја су ипак здрава!