latinica  ћирилица
12/11/2026 |  11:53 ⇒ 13:05 | Аутор: РТРС

Почео други Фестивал маслинарства у Требињу

Други фестивал медитеранског маслинарства "ОЛЕО Требиње 2026" отворен је данас у хотелу "Леотар" у Требињу. Циљ је размјена искустава, нова знања, али и снажнији пласман домаћег производа на тржиште.
Почео други фестивал маслинартства у Требињу - Фото: РТРС
Почео други фестивал маслинартства у ТребињуФото: РТРС

Маслинарство у Херцеговини више није само традиција и хоби појединаца. Све више људи препознаје потенцијал ове културе, подиже прве засаде и производи уље врхунског квалитета.

Процјењује се да је на подручју Требиња засађено око 10. 000 стабала маслине. Да овај дио Републике Српске има одличне услове за њихов узгој потврђује и други Фестивал маслинарства "Олео 2026", који је окупио произвођаче, стручњаке и заљубљенике у маслине из региона.

За снажнији развој маслинарстав неопходна је уљара, што је и највећи проблем маслинара из Херцеговине, јер је најближа удаљена 100 километара. Приоритет је завршетак изградње уљаре, у комплексу Манастира Тврдош.

- Ове године је правилник о подстицајима предвидио и помоћ приликом изградње и опремања уљаре, али и у будућности министарство ће пружити подршку - изјавио је Игор Томашевић, руководилац подручне јединице Требиње Министарства пољопривреде.

Градоначелник Требиња Мирко Ћурић очекује да ће пројекат изградње уљаре бити завршен наредне године у периоду цијеђења маслина, а вриједност пројекта се процјењује на око милон марака.

Програм фестивала чине панел-дискусије, стручна предавања, радионице, дегустације производа од маслине и умрежавање произвођача и стручњака.

Организатор је Град Требиње, уз подршку Министарства трговине и туризма и Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске, Удружења уљара и маслинара Требиње и Организације Уједињених нација за храну и пољопривреду (ФАО).