Какав је квалитет меса које купујемо? Да ли радије једемо домаће или увозно и да ли је цијена гарант квалитета? (ВИДЕО)
Све је искуство, па се и потрошачи уче на грешкама и месо купују тамо гдје очекују провјерен квалитет.
И сирово месо мора да има декларацију, па је препорука потрошачима да је обавезно прочитају.
- Декларација на којој пише поријекло меса, гдје је рођена животиња, гдје је узгојена, гдје је заклана, тако да сам потрошач одлучује шта ће купити - каже Владимир Милијевић, главни републички ветеринарски инспектор.
Да је у понуди квалитетно домаће месо, тврде и трговци и угоститељи.
- Могу слободно рећи да се у Републици Срспкој, нарочито у Семберији, једе добро месо. Сад је јако велика понуда бикова, јунади, свиња, прасади и јагнјади, и одавно није била већа понуда - рекао је Миленко Зупур, привредник.
И купци избјегавају увозно месо. Највише се, кажу трговци, купује свињско месо, затим пилетина, па јунетина.
- Цијена свињетине – свињски бут без кости је 8,60 марака, свињска плећка без кости је 7,60, јунетина бут 25 марака, јунећа плећка абез кости је 23,55 марака апо килограму. Цијена пилетине варира, сад је тренутно пилећи филе 14, 95 КМ - наводи Јелена Ђука, управница маркета.
Судећи по купцима, високе температуре нису смањиле апетит, али су појачале инспекцијски надзор на здравствену исправност сировог меса.
Упућен је позив потрошачима да пријаве неправилности уколико их уоче због декларације робе или сумње на исправност.