latinica  ћирилица
03/12/2016 |  09:46 | Аутор: РТРС

Хрватска: Повлачење с тржишта кикирикија из Кине и Египта

Кикирики у љусци у ринфузи из Кине и Египта са роком употребе до 17. октобра 2017. године повлачи се тржишта у Хрватској због повећане количине микотоксина, саопштила је Хрватска агенција за храну.
Кикирики - Фото: илустрација
КикирикиФото: илустрација

Из Агенције наводе да је контролом утврђена повећана количина микотоксина - афлатоксин, те да производ није прикладан за конзумацију.

Производ је на тржиште стављен путем малопродајних објеката "Кауфланда" Хрватска.

Увозник и дистрибутер овог кикирикија је "Марјан воће" из Загреба, који је на својој интернет страници обавијестио потрошаче о потреби повлачења производа с тржишта, преносе хрватски медији.

Микотоксини су екстрацелуларни метаболити плијесни, који су токсични или имају друге негативне биолошке ефекте по људе и животиње.

Та једињења врло различитих хемијских структура загађују житарице и друге намирнице посебно у тропским крајевима, јер виша температура и влажност погодују расту плијесни. Човјек је најчешће изложен микотоксинима путем хране.

Извор: СРНА