02/12/2016 | 08:01 | Аутор: РТРС
Нестле смањује шећер у чоколадама за 40 одсто
Швајцарска прехрамбена компанија Нестле саопштила је да је открила начин како да смањи количину шећера у чоколадицама, а да то не нашкоди укусу.
Према ријечима научника из ове компаније, овакво откриће омогућиће смањење шећера за 40 одсто, а слаткоћа чоколадица као што су Кит-кет и Аеро, и других производа неће бити промијењена.
"Наши научници су открили потпуно нов начин употребе традиционалног природног састојка", рекао је шеф технологије у компанији Штефан Кацијас, преноси АФП.
Нестле наводи да ради на патентирању овог открића и да ће у неким својим кондиторским производима од 1018. године почети да користи шећер који се брже разграђује.
Извор: Танјуг