31/08/2016 | 11:29 ⇒ 12:49 | Аутор: РТРС
Иницијатива за измјену правилника о трговини и продаји меса (ВИДЕО)
Удружење свињогојаца општине Градишка и Републичко Удружење товљача свиња надлежним институцијама Републике Српске и БиХ упутило је иницијативу за измјену правилника о трговини и продаји свјежег меса и месних прерађевина.
Овом мјером, како кажу, осим здравља потрошача заштитила би се и домаћа сточарска производња.
Иницијатива подразумијева измјену у правилнику којом би било прецизирано да вријеме од клања стоке до продаје у месницама и обраде не смије да прође више од 72 сата.
Иницијативу свињогојаца подржали су и домаћи кланичари, али кажу да ће то бити тешко реализовати у пракси због прерађивача који увозе месо за прераду.
Покренуту иницијативу свињогојци ће размотрити и у осталим регијама Републике Српске, послије чега ће се усаглашен текст прослиједити надлежним институција. До тада, сагласни и свињогојци и кланичари, треба радити на изједначавању услова производње у оба БиХ ентитета кроз нивелацију висине премија и подстицаја.