latinica  ћирилица
03/03/2026 |  16:16 ⇒ 17:59 | Аутор: РТРС

Одржано 11. Савјетовање мљекара Српске у Градишци (ВИДЕО)

На 11. Савјетовању мљекара Републике Српске и Сајму мљекарства у Градишци окупили су се произвођачи, стручњаци и представници институција у, како истичу, једном од најизазовнијих периода за домаћи мљекарски сектор. Двије манифестације на једном мјесту, стручно савјетовање и сајам, прилика је за размјену искустава, али и отворен разговор о проблемима са којима се мљекари суочавају.
Сајам мљекарства Републике Српске - Фото: РТРС
Сајам мљекарства Републике СрпскеФото: РТРС

Мљекари из Републике Српске једногласног су става да смањен откуп од стране прерађивача додатно отежава пословање фарми које су већ под притиском раста трошкова производње.

Слична ситуација и у региону. Хрватски мљекари суочавају се са посљедицама глобалних кретања на свјетском тржишту, од поремећаја цијена до смањене потражње.

Упркос изазовима, значај мљекарског сектора препознат је на локалном и републичком нивоу. Град Градишка, који производи око пет одсто укупног млијека у Српској, мљекарима је додијелио додатне обрадиве површине како би ојачали сточни фонд и осигурали стабилнију производњу.

- Око 400 градишки сточара са 4.000 музних грла произведу око 20 милиона литара или 15 одсто млијека у Српској. Подршка града Градишка мљекарском сектору огледа се у више мјера, а једна од њих је додјела пољопривредног земљишта у закуп - навео је градоначелник Градишке Зоран Аџић.

Подршка стиже и из ресорног министарства. Од укупног аграрног буџета од 180 милиона марака, чак 40 одсто издвајају управо за мљекарски сектор, кроз премије за млијеко и друге подстицајне мјере.

- У овој години се за сектор мљекарства издваја 40 одсто аграрног буџета, 30 фенинга по литри млијека, 500 КМ по музном грлу, подстицаје за генетику и стеоне јунице, тракторе, музне роботе и опрему - рекла је министар пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске Анђелка Кузмић.

Кузмићева је подсјетила и на друге мјере, као што су подстицаји за прераду, наводњавање, као и додијељено земљиште за производњу сточне хране, која је сада за 10 одсто јефтинија у односу на претходне године.

Током два дана трајања савјетовања, поред стручних предавања из области исхране, генетике и управљања фармама, посјетиоци имају прилику да се упознају са новитетима у пољопривредној механизацији и опреми за млијечну индустрију и фарме музних крава.