latinica  ћирилица
05/12/2017 |  22:09 | Аутор: РТРС

Мала порција сира смањује ризик од можданог и срчаног удара

Ова вијест ће свакако обрадовати све љубитеље сира, којих код нас није мало. Дневна порција тог млијечног производа могла би да смањи ризик од можданог и срчаног удара.

Количина од 40 грама сира смањује ризик од развоја болести срца за чак 14 одсто, а иста дневна количина смањује и ризик од можданог удара за 10 одсто, резултати су истраживања спроведених у Кини, на Универзитету Сучоу из Суџоа.

Како наводи Сан, британска студија, спроведена раније ове године, такође је, испитујући готово милион људи, дошла до сличних закључака.

Научници са Универзитета Ридинг наводе да резултати њихове студије доводе у питање дугогодишње савјете да би требало ограничити унос млијечних производа.

Порција од 40 грама сира исте је вриједности као једна шоља млијека.

"Сир садржи засићене масне киселине, али садржи и добре нутријенте", наводи се у објашњењу студије.

Извор: Б92