Студија открива: Шта утиче на развој интелигенције код дјеце
Ново истраживање показало је да дјечија дијета (под дијетом се мисли на то да родитељи пазе на здраву исхрану дјетета) утиче на боље читање, писање и разумијевање градива.
Дјеца која су, у прве три године школовања, јела поврће, воће, рибу и интегралне житарице, остваривала су боље резултате у школским задацима од осталих вршњака.
У студију је било укључено 161 дете, узраста између 6 и 8 година, које су истраживачи пратили од првог до трећег разреда основне школе.
Квалитет њихове исхране анализиран је уз помоћ дневника хране, а успех у школи уз помоћ стандардизованих тестова.
Дијета је подразумијевала доста поврћа, воћа, рибе, интегралних житарица, незасићених масти.
Дјеца која су се придржавала овог начина исхране, најбоље су урадила тестове читања, писања и разумијевања градива.
“Резултати студије нису повезани са социјалним статусом ученика, физичком активношћу и грађом. Релевантност резултата повезана је искључиво са здравом исхраном“, каже доктор Еро Хапала са Универзитета.
“Здрава исхрана се испоставила као важан фактор у учењу и когнитивним способностима код дјеце. Родитељи, али и школе би требало да омогуће дјеци здраву храну.“