latinica  ћирилица
05/04/2016 |  08:25 | Аутор: novosti.rs

Ова два зачина лијече депресију

Два активна састојка у биберу и куркуми, куркумин и пиперин, ублажавају болове и смањују упале, а када се комбинују утичу на повећање нивоа допамина и серотонина, чиме симптоми депресије нестају
Зачини (Foto: profimedia.rs) -
Зачини (Foto: profimedia.rs)

Куркума је одавно доказала своју љековитост, али мање је познато да организам није у стању да сасвим апсорбује хранљиве материје којима обилује.

Нутриционисти зато савјетују да се комбинује са црним бибером како би се њена вриједност у потпуности искористила. Најбоље је да помијешате пола кашичице куркуме са четвртином кашичице бибера, па онда два пута дневно, ујутру и увече, попијте са мало воде. Можете их и заједно додавати у напитке, салате и друга јела.

Два активна састојка у овим зачинима, куркумин и пиперин, ублажавају болове и смањују упале, а када се комбинују утичу на повећање нивоа допамина и серотонина, чиме симптоми депресије нестају.

Они који желе да смршају такође би требало да комбинују куркуму и црни бибер, јер је прва намирница веома хранљива и здрава, а друга садржи супстанцу пиперин која убрзава метаболизам и поспјешује сагоријевање калорија.