Ова два зачина лијече депресију
Куркума је одавно доказала своју љековитост, али мање је познато да организам није у стању да сасвим апсорбује хранљиве материје којима обилује.
Нутриционисти зато савјетују да се комбинује са црним бибером како би се њена вриједност у потпуности искористила. Најбоље је да помијешате пола кашичице куркуме са четвртином кашичице бибера, па онда два пута дневно, ујутру и увече, попијте са мало воде. Можете их и заједно додавати у напитке, салате и друга јела.
Два активна састојка у овим зачинима, куркумин и пиперин, ублажавају болове и смањују упале, а када се комбинују утичу на повећање нивоа допамина и серотонина, чиме симптоми депресије нестају.
Они који желе да смршају такође би требало да комбинују куркуму и црни бибер, јер је прва намирница веома хранљива и здрава, а друга садржи супстанцу пиперин која убрзава метаболизам и поспјешује сагоријевање калорија.