Витамински коктел
Иста прича сваке зиме. Много тешке хране и много калорија. Понекад је чак и варење отежано. А након свеукупног презасићења, организам треба очистити и регенерисати. То се најбрже може постићи чешћим конзумирањем нискокалоричних намирница које стимулишу метаболизам и детоксикацију организма.
Припремите једну цвеклу, једну нарезану шаргарепу, једну очишћену јабуку, мањи комад свјежег очишћеног ђумбира и сок од пола лимуна. Све заједно измиксујте и поједите. Поступак понављајте све док не осетите олакшање, али без претјеривања.
Кључ дјелотворности ове мјешавине највише и лежи у соку од шаргарепе, који је снажан антиоксиданс. Као такав, штити и од рака и инфекција, а дјелује стимулативно на јетру, бубреге и органе за варење. Дјеци ову мјешавину треба давати умјерено.