Јаја не угрожавају срце
Захваљујући групи научника из америчке Школе за популаризацију здравља, ова недоумица недавно је отклоњена. Холестерол из ове намирнице није узрок зачепљавања артерија и евентуалног настанка срчаних обољења, установљено је након 14 година истраживања, којим је обухваћено 117.000 испитаника.
Резултати истраживања су, такође, показали да нема разлике у ризику од болести срца код испитаника који су просјечно јели једно јаје недјељно, у односу на групу која је јела више комада дневно.
Осим тога, друго истраживање је показало да ова намирница боље утоли глад код гојазних особа од пекарских производа. На основу свега анализираног, стручњаци тврде да су јаја погодна и као дијетална храна јер не садрже много масти и имају само 70 калорија (по комаду). То практично значи да се без страха од холестерола може појести једно јаје дневно.