X

За ваш уређај је
доступна апликација

latinica  ћирилица
21/01/2018 |  16:11 | Аутор: РТРС

Со у исхрани је много опаснија него што мислимо

Добро је познато како превише соли у исхрани лоше утиче на срце и крвни притисак, али јесте ли се икада запитали шта со ради вашем мозгу?
Со (фото: Thinkstock) -
Со (фото: Thinkstock)

Ново истраживање објављено у часопису "Натуре Неуросциенце" открило је да мишеви који су храњени пресољеном храном имају смањене менталне способности и когнитивне поремећаје.

Мишеви су показали смањење способности кретања у лавиринту, а чак су престали да реагују на повлачење крзна.

Засољена храна утицала је и на повећање интерлеукина-17, која може да промјени хемијске сигнале крвним судовима у мозгу.

Доктор Костантино Ладекола, вођа истраживања које је спроведено у Аустралији, каже да су мишеви након три месеца добили деменцију.

"Мишеви су иначе врло знатижељни и воле да истражују нове ствари, али током времена једноставно су изгубили способност препознавања нормалних објеката. Када је требало да изграде гнијездо, а то је нешто што раде сваки дан, нису то могли да учине", рекао је он и додао да би сличне посљедице могли имати и људи који у исхрани користе превише соли, али то се још мора истражити.

Извор: Б92, Вечерњи.хр