latinica  ћирилица
01/03/2017 |  10:44 ⇒ 10:52 | Аутор: РТРС

Сљез - биљка за све

Сљез је биљка која потиче из Африке, али која се проширила Европом и Азијом. Она је један од најпознатијих народних лијекова против кашља, али и средство за превенцију свих болести органа за дисање.
Бијели сљез - Фото: Screenshot
Бијели сљезФото: Screenshot

Јестиви су сви његови дијелови – и коријен и листови и цвјетови – али се најчешће користе коријен и лист. Осим слузи, сљез је пун пектина и танина, као и бројних минерала.

Најчешће се користи у виду чаја, који помаже код кашља и бронхитиса. Њим се може испирати и зачепљен нос и ублажити бол у грлу.

Сљезов чај се препоручује и особама које болно мокре или задржавају мокраћу.

У комбинацији са камилицом, пружа олакшање код пушачког кашља, а може се користити и за лијечење чирева и хидратацију суве и иритиране коже.

Осим као чај, сљез може бити намирница за припрему десерта. Наиме, због своје љепљиве и сунђерасте структуре, као и високог удјела шећера (чак 75 одсто), на Западу се одавно користи за припрему колача.

Извор: Агенције